Meet the Breeder:
Bremkens/Hark
Als traditionsreicher Gartenbaubetrieb, gegründet im bereits im Jahr 1904, beschäftigen wir uns bei Hark seit 1949 mit der Züchtung von Orchideen. Die ersten Anfänge waren Cattleya Kreuzungen, später dann Kreuzungen mit Paphiopedilum. In den späteren 50er Jahren des vorigen Jahrhunderts kamen dann Kreuzungen mit Phalaenopsis dazu. Insbesondere die Paphiopedilum Kreuzungen sind die Wiege und der Beginn unseres Züchtungserfolges.
1963 erfolgte dann die erste Registrierung einer Orchidee bei der RHS in die Sanders List of Orchid Hybrids, London (Paphiopedilum ‘Lippstadt’). Der Durchbruch in der Züchtung von Phalaenopsis gelang 1967 mit der ersten rosa Phalaenopsis ‘Lipperose’ = ‘Ruby Wells’ x ‘Zada’ , die als Schnitt haltbar war. Die Kreuzung ist heute noch als „The German Pink“ bei Züchtern bekannt. In den folgenden Jahren rückte die Züchtung mit Phalaenopsis immer mehr in Fokus. Im März 1974 erhielt Hark als erster deutscher Orchideen Züchter ein FCC (First Class Certificates) der RHS für die Phalaenopsis Kreuzungsprodukte aus ‘Doris Wells’ x ‘Lipperose’ = ‘Lippstadt Diane’ und im selben Jahr für Phalaenopsis ‘Lippstadt Rosella’ als herausragendste Hybriden. Weitere Auszeichnungen folgten für Phalaenopsis ‘Zauberrose’, ‘Lippezauber Liebling’, ‘Lippstadt Elegance’, ‘Zauberrose Ingrid’, ‘Sesam Flamingo’, ‘Zauberrose Diamant’, ‘Morgenrot’, ‘Lippstadt Comet’ (Award of Merit, AM). Auf der Welt Orchideen Konferenz in Frankfurt 1975 wurde Hark mit 10 Auszeichnungen bei 29 ausgestellten Pflanzen geehrt. 1979 war Hark auch der Gewinner des International Orchid Cups der Deutschen Orchideen Gesellschaft.
Nach der Betriebsübernahme durch Ingrid und Fritz Hark im Jahr 1986, rückte insbesondere der Aufbau des Gewebekultur Labors in den Mittelpunkt. Dabei wurde aber die Züchtungsarbeit nie vergessen. Zahlreiche Sorten wurden von unseren Kontraktkunden für die eigene Produktion, aber auch für den Vertrieb an Jungpflanzenkunden genutzt. Auch Anja Hark-Borrmann, die zusammen mit Ihrem Mann Oliver Borrmann 2011 die Geschäftsführung des Unternehmens übernommen hat, sieht die Züchtung neuer Sorten nicht nur als die Weiterführung einer Tradition, sondern als eine wichtige Investition in die Zukunft Ihres Unternehmens. Mit der Übernahme der Züchtung von Orchideen Bremkens im Jahr 2019, konnte das Sortiment – insbesondere im Bereich der 9cm und Multiflora Sorten – deutlich erweitert werden. Der Genetik Pool unseres Jungpflanzenbetriebes SION Youngplants, ist somit ein Dreiklang aus den Züchtungen von Hark, Bremkens und SION. Somit wird nun mit unserer Züchtung in de Lier, die Leidenschaft der Familie Hark für die Entwicklung neuer Sorten erfolgreich weitergeführt.
In den vergangenen Jahrzehnten wurden alle Hark Sorten immer mit dem Bezug zu unserem Herkunftsort – Lippstadt – versehen. Beispiele sind Lipperose, Lippstadt, Lippezauber. Die meisten unserer Kreuzungen waren aber immer einfach an unserer Sortennummern zu erkennen, der immer eine „0“ oder eine „H“ vorangestellt wurde. Sorten aus dem Bremkens Sortiment sind immer mit einem „B“ vor der Sortennummer gekennzeichnet oder typischerweise mit einem Cocktailnamen wie `Mai Tai´, `Hugo´, `Sangria´ und viele anderen.
Obwohl heute dem Gärtner bereits ungezählte Züchtungen zur Verfügung stehen, geht aber die Suche nach den besten Sorten immer weiter. Individuelle Ansprüche an die Kulturführung und an das Sortiment, sowie neue Herausforderungen in der Produktionstechnik, machen die züchterische Arbeit herausfordernd. Die Phalaenopsis hat sich als die erfolgreichste Zierpflanze der letzten Jahrzehnte am Markt behauptet. Vom Verbraucher durch ihre Sortenvielfalt und Langlebigkeit geschätzt, können die Pflanzen vom Gärtner gesteuert und das gesamte Jahr angebaut werden. Trotz schwankender Nachfrage, saisonalen Herausforderungen in der Produktion und natürlich dem enormen Kostendruck, wird der Phalaenopsis auch in der Zukunft eine wichtige Markbedeutung zukommen.
